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玛格丽特小饼干的制作方法

2022-08-15 19:03

玛格丽特小饼干一听这个名字都是非常的洋气的，个别说它的味道了，那真的是让人回味无穷，而且玛格丽特饼干它的样子也非常的好看，也特别的吸引小朋友，但是也特别提醒小朋友，吃含糖类的食品一定要注意节制，尤其是换牙的小朋友，不然牙齿会不好喔。

　　主料

　　黄油：100

　　玉米粉：100

　　低粉：100

　　糖粉：60

　　熟蛋黄：2个

　　具体步骤

　　第一步

　　1. 黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀(用电动打蛋器搅打)

　　第二步

　　2. 熟蛋黄过筛，加入黄油里面，搅拌均匀。

　　第三步

　　3. 低粉、玉米粉混合均匀，过筛加入黄油液里。翻搅均匀，和成面团。

　　第四步

　　4. 面团放冰箱里松驰1小时左右。

　　第五步

　　5. 面团分成10克左右大小，揉成圆球摆在烤盘中。

　　第六步

　　6. 用手指按压成型。

　　第七步

　　7. 烤箱预热10分钟，170度 25分钟。不要上色。