扁豆的做法(扁豆角的做法)

1、工具原料扁豆角：400g、猪肉：100g、油适量、盐适量、辣椒丝适量、生抽适量、葱适量、味精适量方法/步骤1/4嫩扁豆角洗净切丝。
2、2/4猪肉切丝，辣椒切丝、葱切末。
3、3/4炒锅放油烧热，先放葱末煸炒出香味后，将肉丝放入翻炒。
4、4/4出香味把扁豆倒入，大火炒至熟，调入盐、生抽、味精出锅即可。

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