感谢邀请。我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。萝卜怎么腌才爽口？我的回答是:每年夏天我都会腌一些萝卜干，一年四季都可以吃，腌出来又脆又爽，特别好吃，说一下详细的制作方法。

【食材准备】

萝卜，盐，五香粉，辣椒粉。

【烹饪步骤】

①首先把萝卜清洗干净，切成4cm的段，然后再改刀切成萝卜条，放入一个盆中，撒上3勺盐去翻拌均匀，腌制20分钟。

②把萝卜里面腌出的水分控干，放在阴凉通风的地方，把萝卜条晒干，晒两到三天即可。

③先把锅烧热，之后再放入辣椒粉和五香粉翻炒均匀，把晒好的萝卜干放入锅中翻拌均匀。

④冷凉以后萝卜条就做好了，这样做出来的萝卜非常的清脆爽口，特别好吃，喜欢就做来试试吧！

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